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DOCUMENTOS EN GENERAL
ELABORACIÓN DE PLATILLOS ORIENTALES
MANEJO DE EQUIPO PARA PRODUCCIÓN Y SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
TALLADO Y DECORACIÓN ARTÍSTICA DE FRUTAS Y VERDURAS
DEONTOLOGÍA PERSONAL
CONSERVACION DE ALIMENTOS
RESGUARDO Y CONSERVACIÓN DE VINOS
ATENCIÓN AL COMENSAL EN CENTROS DE CONSUMO
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